|
Rode Koolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 pond Rundergehakt, 1 pot rodekool met appeltjes, klein potje appelmoes en 1 pakje aardappelpuree voor ovenschotels.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rul het gehakt bruin en voeg er zout,peper en een beetje knoflook naar smaak toe. smeer de schaal in met een beetje boter. Begin met een laagje aardappelpuree, laagje gehakt, laagje rodekool, laagje appelmoes vervolgens weer een laagje aardappelpuree, laagje gehakt, laagje rodekool en als laatste nog een laagje aardappelpuree. Plaats vervolgens de schaal in de oven en haal de schotel eruit, wanneer het bovenstelaagje een lekker bruin korstje heeft.
|
|
|